Matjeskarte im Airfield Restaurant

Spezialitäten zur Matjeszeit
...mit dem neuen, jungen Matjes


Matjescocktail nach Art des Hauses
mit Toast und Butter
6,90 €

Matjesbrot
Drei Matjesfilets auf Schwarzbrot, mit Zwiebelringen garniert
6,90 €


Matjesröllchen
Drei Matjesfilets mit Sahne-Meerrettich gefüllt,
auf Kartoffelpuffer
8,90

Matjes mit Senfdressing
Drei Matjesfilets mit Senf-Honig-Dill-Dressing
und knusprigen Röstitalern
8,90 €


Matjes und Zwiebeln
Drei Matjesfilets mit Zwiebelringen und Folienkartoffel mit Sauerrahm
9,90 €

 

Aus unserer großen Speisekarte


Matjestopf Airfielder Art
Drei Matjesfilets in feiner Rahmsauce mit Tomate, Apfel, Zwiebel und Gurke, dazu deftige Bratkartoffeln
9,90 €

Matjes-Bohnen
Drei Matjesfilets, mit Zwiebelringen garniert, dazu reichen wir grüne Bohnen, neue Kartoffeln und Speck-Zwiebel-Stippe
9,90 €


Friesenplatte
Matjes, Rollmops und Brathering mit Zwiebeln und frischen Krabben garniert, dazu deftige Bratkartoffeln
12,90 €

In unserer großen Speisenkarte finden Sie weitere Fischspezialitäten.